Wat slof - verschillende smaken
€ 3,50
Wie is er nou niet gek op een slofgebakje? Niet voor niets heb ik er meerdere soorten in mijn assortiment zitten. In het noorden van het land wordt gebak ook wel slof genoemd als het een beetje taai is. Precies zo hoort een sloffenbodem te zijn, wat slof. Knapperig aan de buitenkant, en verder slof van binnen. Naast ontzettend lekker, ook nog eens erg mooi.
De volgende smaken zijn nu te krijgen:
- Bosbessen, sinaasappelcompote en een romige vanille-verveine ganache
- Karamel met een romige vanille ganache en pecannoten
- Rijstpudding met bramen-rabarbercompote
- Gekarameliseerde appel (tarte tatin) met boekweitcrunch, vanille ganache en banketbakkersroom
Allergenen: eieren, tarwe, boekweit, melk, noten.